خليك فى الفورما مع الكيتوجينيك دايت - يلافورما
الرئيسية » تغذية » خليك فى الفورما مع الكيتوجينيك دايت

خليك فى الفورما مع الكيتوجينيك دايت

خليك فى الفورما مع الكيتوجينيك دايت

كلمة كيتوزية دى اهم جزء اللى الانسولين متحكم فيه غلوكاغون ومستوى جلوكوز الدم، هدف الأنسولين هو الحفاظ على مستوى جلوكوز الدم منتظم، بدفع الجلوكوز فى الدم الى الخلايا، اذا مكنش الأنسولين كامن فمستوى جلوكوز الدم هيخرج عن السيطرة وده بيسبب مرض السكر، الكتوجينك عبارة عن دايت غنى بالدهون قليل النشويات ويعتبر دايت بروتين عادى.

 

هدف الرجيم ده انه يوصلك لحالة حرق الدهون ويطلق عليها كيتوزية اللى فيها الجسم بيحرق خلايا صغيرة من الدهون تسمى كيتونز بدل من حرق الجلوكوز واستعماله كطاقة، وهى طريقة فى خفض الوزن علشان بتخلى الجسم يستعمل الدهون المخزنة للطاقة بدل الكربوهيدرات، أهم استفاده من دايت الكيتو هى انها بتزود قدره الجسم على استعمال الدهون كوقود اللى بيكون كسول جداً فى دايت غنى بالنشويات.

 

ما هى الفايدة اللى بتحصل عليها لما تكون متبع دايت كيتوزية؟

  • بيزود قدره الجسم لانه بيستعمل الدهون كطاقة اللى هو نفسة كسول جداً فى دايت غنى بالنشويات والدهون وتصبح مصدر للطاقة.
  • الجسم ليس له حاجة فى الكتونز (خلايا الدهون) وبذلك بمنتهى السهولة ممكن يخرجوا من الجسم مع البول كأشياء مش مرغوب فيها.
  • بالنسبة للكيتوزية الجسم بيفضل الكتونز اكتر من الجلوكوز بما أن الجسم فيه كمية كبيره من الدهون ده معناه مفيش داعى اننا نأكسد البروتين علشان نولد الجلوكوز.
  • لما الأنسولين يوصل لمستويات منخفضة كتير من الهرمونات المفيدة بتنطلق من الجسم مثل هرمون النمو وعوامل قوية اخرى للنمو.
  • فى حالة الكيتوزية هتكون فى دايت منخفض الكالوريز مع ذلك لا تشعر بالجوع انك فى دايت الكتوجينك بتستعمل دهون كتيرة اللى بتحمل 9 كالوريز فى نفس الوقت لا تحصل على حجم اكل اكتر.
  • الجسم الكيتونى ليس عنده مصدر طاقة قوى نظراً الى الحقيقة ان الأسد الدهنى بيتحول الى KB فهو يحتوى على 7 كالوريز وهذا يعنى ان الرطل العادى من الدهون عنده نقص اكتر من 3,500 كالوريز.

خليك فى الفورما مع الكيتوجينيك دايت

ما تأكله فى كيتو دايت؟

لتبدأ كيتو دايت عليك ان تعرف كلما كنت حاسم فى النشويات (اقل من 15 جرام فى اليوم) هتدخل الكيتوزية بسرعة جداً، طبيعى ان المطلوب منك انك تاخد ما بين 20 - 30 جرام نشويات لكل يوم دايت، لكن كلما حفظت على مستوى الجلوكوز هتحصل على احسن النتائج النهائية.

عليك ان تتناول من 70% دهون و25% بروتين و5% نشويات وعليك ان تاخد اكتر نشوياتك من الاخضروات والمكسرات والمنتجات الألبان لا تاكل نشويات مكرر زى القمح (العيش والباستا وكورن فليكس، النشا زى (البطاطا والفول والبقوليات) أو الفواكه، اما المشروبات تقدر تشرب الورق الأخضر الغامق لأنه احس أختيار، معظم وجباتك تكون من البروتين مع الخضروات وجانب اضافى من الدهون واذا لقيت نفسك جعان خلال اليوم تقدر تاخد سناك من المكسرات ولب وجبنة أو زبده الفول السودانى علشان تقلل شهيتك.

ketogenic-diet-plan

هنا قائمة من الخضروات اللى مافيهاش نشويات كتيره اللى انت محتاج تاكلها علشان تبقى متبع دايت كيتو.

 

الخضار الكمية النشويات
سبانخ (نية) ½ فنجان 0.1
خس رومى ½ فنجان 0.2
بروكلى ½ فنجان 0.8
قرنبيط (بالبخار) ½ فنجان 0.9
كرنب أخضر (نية) ½ فنجان 1.1
قرنبيط (نية) ½ فنجان 1.4
لفت بالبخار ½ فنجان 2.1
فول حراتى (نية) ½ فنجان 2.9


التعليقات

التعليقات

الصعود لأعلى